Hotel Rimmele Dorf Tirol

Rezept der Woche

Lammrücken nach Art des Hauses

Zutaten für 4 Personen:

1 kg Lammrücken
6 EL Öl
1 TL Oregano
1 EL Thymian
Salz
Pfeffer
3-4 Knoblauchzehen
1 Rosmarinzweig

Zubereitung:
Den Lammrücken vom Fett befreien und in die Pfanne geben. Da Öl mit den Gewürzen verrühren und das Fleisch damit einpinseln.
Den Knoblauch in Stifte schneiden, anschließen den Lammrücken mit Rosmarin und Knoblauch spicken.
Das Fleisch dann auf dem Rost über der Fettpfanne in vorgeheiztem Ofen ca. 45 Minuten bei 180° braten.

Mai 11, 2013 at 4:21 nachmittags Hinterlasse einen Kommentar

Liebe Freunde und Gäste des Panorama Vital Hotel Rimmele,

es freut uns, Ihnen nach längerer Pause, wieder neue Informationen, Bilder und Neuigkeiten unseres Hauses, sowie Sehenswürdigkeiten und Veranstaltungstipps in und um Dorf Tirol präsentieren zu dürfen!!

Unser 4 Sterne First Class Wellnesshotel in Dorf Tirol liegt zentral in schönster Süd-Panoramalage des Ortes. Die Lage bietet Ihnen einen überwältigenden Blick auf die Kurstadt Meran. Die imposante Bergkulisse rund um unser 4 Sterne Hotel bei Meran lädt Naturliebhaber und Aktive zum Wandern ein.

In unserer Wellness-Wohlfühloase mit De-Luxe-Komfort, haubenverdächtiger Vitalküche für Gourmets und Service vom Feinsten können Sie sich so richtig entspannen und sich verwöhnen lassen – wie einst die Grafen Dorf Tirols – und dabei die Sonnenseite des Lebens genießen!

Familie Illmer & das Wellness-Vital-Team
heißen Sie herzlich Willkommen.
**** 4 Sterne Hotel Rimmele – Dorf Tirol – Meran

Mai 9, 2013 at 6:11 nachmittags Hinterlasse einen Kommentar

Goldene Herbst-Schnee-Tage in Meran

Meran, die Kurstadt Südtirols, hat auch im Herbst vieles zu bieten. Man kann das Thermalwasser der Stadttherme genießen, oder den Sissi-Weg mit Botanischem Garten entlang des Flusses zu besichtigen. Den Höhenpunkt in der Vor- und Weihnachtszeit bietet jedoch der Meraner Christkindlmarkt, wo man bei einem Glückwein-Becher auch Südtiroler Kunsthandwerk kaufen kann.

November 23, 2011 at 9:04 nachmittags Hinterlasse einen Kommentar

Ein Spätsommertag am Gardasee…

Ein Tagesausflug zum Gardasee im Frühherbst hat seine Magie. Es ist nicht mehr von Touristen überfüllt, man kann in vollen Zügen das leckere, leichte italienische Essen direkt in den an der Promenade liegenden Restaurants
genießen und durch die zahlreichen Geschäfte ohne “Kassen-Staus” bummeln.

Oktober 20, 2011 at 7:40 nachmittags Hinterlasse einen Kommentar

Oberöberst

Von Dorf Tirol (Tirolo) fahren wir über die Jaufenstraße nach Riffian und kurz nach der Abzweigung geht es links hoch zum Luferkeller, in Richtung Vernuer. Nach ca. 7 km erreichen wir den Gasthof Oberöberst und den Gasthof Unteröberst. Direkt vor den Gasthöfen kann man parken. Die Aussicht aus der 1400 m Höhe auf die umliegenden Berge und bis nach Meran ist atemberaubend! Und die hauseigene Küche ist auch einzigartig.

Oktober 6, 2011 at 3:18 nachmittags Hinterlasse einen Kommentar

Traditionelles Herbstfest in Tirolo bei Meran

Alle zwei Jahre findet in Dorf Tirol bei Meran das traditionelle Herbstfest statt. Das Fest beginnt mit einem zünftigen Frühschoppen, musikalisch umrahmt von den Südtiroler Gaudimusikanten. Den Höhepunkt erreicht das Herbstfest beim traditionellen Festumzug durch das Dorf. Die Motive der festlich geschmückten Wägen kommen aus dem bäuerlichen, dörflichen und witschaftlichen Leben (s. Fotos).